Posts filed under: Repostería

Pastelito caliente de chocolate con gelatina de maracuyá

Para la sablé: • 120 gr. mantequilla • 2 gr. sal • 90 gr. azúcar lustre • 30 gr. almendra en polvo • 50 gr. huevo • 240 gr. harina...

Blinis de avena y frutos rojos con chocolate

Ingredientes para 4 personas 250 gramos de avena en copos 200 mililitros de leche 1 unidad de huevo 1 cucharadita de edulcorante 40 gramos de mantequilla 1 pizca de canela...

Rocas de chocolate

Para 20 bombones: • 200g chocolate negro • 150g de almendras tostadas • 100g cornflakes • 25g mantequilla 1.- Derretir en baño maría la mantequilla y el chocolate. 2.- En...

Tarta de chocolate y queso marmolada con coulis de frambuesa

Ingredientes para 8 personas: • 250g de galletas avena machacadas • 150g de mantequilla ablandada • 500g de queso crema • ½ taza de azúcar • ¼ taza de harina...

Tradicional brownie de avellanas y nueves

Ingredientes para 15 personas: ● 250g de chocolate de repostería ● 180g de mantequilla ablandada ● 4 huevos ● 200g de azúcar ● 120g de harina ● 100g de nueces...